想留在記憶中的一筆:雷斯里法式甜點小館🍰🇫🇷。
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從很久之前就一直想發這篇文來著,但因為照片比較偏紅色系跟當時的版面不搭,即使照片都編輯好了還是遲遲都沒有上傳。爾後再過一陣子,當我某天終於決定上傳的時候,卻赫然發現雷斯里法式甜點小館已經不在了,心想果然世事無常啊,一時之間也覺得有點遺憾🥺。
雷斯里就在我的學校附近。記得第一次來的那天下午,對老闆媽媽(應該是吧)那股對自家甜點的自信與驕傲,特別印象深刻。因為總共待了蠻久的時間,先後點了檸檬塔跟現做的香草千層,檸檬塔完美地平衡了酸甜之間的和諧,雖然私心喜歡酸一點的但還是好吃的😋。至於香草千層,咬下的第一口就被它的酥脆驚豔到了💕,不只是跟台灣其他的甜點店比較,即使是跟某一些在巴黎吃到的千層派相比都更加來得酥脆🤩,夾在裡面的香草餡很濃郁,對我來說如果內餡再稍微清爽一點的話就是滿分了💯。
那天高效率地在這裡完成了兩份學校的報告,在我心裡成了「啊~看來得再多來幾趟了吧🤓」的那種幸運之地✨。
後來陸陸續續從各路朋友那獲得一樣的評語,就是這裡的千層很厲害👍🏻,果然大家都是這樣認為的呀🙆🏻♀️。雖然不知道未來還有沒有機會吃到這個記憶中傳奇的千層,但還是想把這份過去紀錄下來。
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📍雷斯里法式甜點小館已歇業,老闆在原店址已改為經營上週介紹的雷咖喱。即使裝潢已變,但招牌的可麗露手把依舊還在🤗。